一吃什么食用油比较好，简介市面上常见的食用油以及的组成成分从上表我们可以看出，我们经常食用的菜籽油，花生油，豆油都是含亚油酸较多的但亚油酸会降低高密度脂蛋白，也就是对我们身体有益的脂蛋白按照中国居民；植物油里主要含维生素E和维生素K，这两种维生素和血液生殖系统的功能密切相关3动物油中含有较多的胆固醇，它在人体内有重要的生理功能，但是如果中老年人血液中的胆固醇过高，容易得动脉硬化高血压等疾病植物油中不含；葵花籽油美国食品药物管理局国际心脏病协会等多个官方机构以权威的研究结论推荐葵花籽油，欧美等发达国家大部分的家庭都选用葵花籽油葵花籽富含人体必需的不饱和脂肪酸“亚油酸”，含量高达58%69%经常食用有助于少年儿；包括棕榈油猪油牛油羊油奶油植物奶油椰子油等最正确又兼顾身体健康的烹调方式各类不饱和脂肪酸较为均衡的油类包括橄榄油和茶籽油，适合膳食荤素搭配的各类人群食用，因其降血脂效果较好，特别适合中老年人和高。
青少年吃鱼肝油比较好深海鱼油的EPA成分更适合老年人使用，因为它有预防动脉硬化及阻止末梢血管阻塞的发生并且现在有些鱼油提取所含成分会受工业污染而鱼肝油则是从一些鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油鱼肝油；宝宝吃什么油好呢 时间20120312 随着生活水平的提高，大家对吃也开始注重起来，就连日常用的油都是五花八门，什么豆油，花生油，玉米胚芽油，调和油等等，搞的都不知道吃什么好了大人们尚且如此，那小孩吃什么；小麦胚芽油味道鲜美，富含维生素E更重要的是，小麦胚芽油富有多不饱和的欧米伽6脂肪酸，该不饱和脂肪酸能促进皮肤及毛发生长，有益骨骼健康此种油最好不加热，可以用来做酱酱汁和蘸料同样不适合加热的还有亚麻籽油；一般健康成年人的饮食三类的脂肪酸应均衡摄取，单不饱和脂肪酸及多不饱和脂肪酸的摄取量应高于饱和脂肪酸由于食物中原本就含有油脂，肉蛋全脂奶等动物性油脂已含有大量的饱和脂肪酸，因此在选用烹调用油时，最好选择。
对健康有益的油有两类 第一类“高油酸”橄榄油茶油第二类“高亚麻酸”亚麻籽油紫苏油这两类油可以降低血脂，软化血管，防治一些慢性疾病的发生，也是我们所缺少的两类食用油三吃什么油最健康关于；好藻油，我选琥珀色汤臣倍健天然博士DHA藻油选用源自NASA科技的life#39s DHA臻稀的寇氏隐甲藻，植物海藻提炼，几乎不含EPA，呈现的正是高端的“琥珀色”，拥有全球131篇关于藻油DHA安全性和健康益处研究文献，多达超过200项；最贵的不一定是最好的每种食用油都有不同的营养价值，而且烹调方式也不一样，不可单独吃某一种油，可以交替使用，补充各种人体所需营养物质我提倡吃植物油，如玉米油花生油菜籽油尤其多吃茶油橄榄油菜籽油 这。
火麻油含有丰富的蛋白质不饱和脂肪酸，还有卵磷脂亚麻酸铁矿物等人体必需的微量元素，长期是由有利于润肠胃滋阴补虚助消化明目保肝祛病益寿之功效，且对老人便秘高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效花生油；荠蓝籽油也叫荠蓝油，是一种新型健康植物油源自地中海，中国青铜器时代就有种植2002年国内开始大面积推广种植和食用，主要适宜种植区域在甘肃陕西宁夏和新疆部分地区荠蓝籽油中的Ω3人体必需脂肪酸的含量达到34；但要注意这几种油都不耐热，如果是用来煎炸容易氧化聚合，反而对健康有害所以最好是炖煮或炒菜时用，别用来油炸NO4 猪油黄油牛油椰子油棕榈油 这几种油的耐热性较好，用来做面点或煎炸食品，会有浓郁的；对于肥胖者来说，经常食用橄榄油比少吃脂肪更能控制体重虽说橄榄油与其他植物油相比价格偏贵，但让人爱不释手的理由却如此之多当橄榄油的自然清香随着地中海的蔚蓝之风渐渐飘临，以追求绿色健康生活为时尚的您还等什么。
最好是吃植物油，而且要各种油换着吃为好，如芝麻油玉米油核桃油葵花籽油花生油橄榄油最好不吃转基因的油。
